Josef Chotzen sen. wird am 3. Juli 1883 in Oberglogau (Glogówek)/Oberschlesien geboren, sein Vater ist Rabbiner. In Cottbus lernt Josef Chotzen Elsa Arndt kennen und verliebt sich in sie. Ihr erster Sohn wird 1907 unehelich geboren. Die beiden Familien sind anfänglich gegen die Heirat und geben erst sieben Jahre später ihr Einverständnis.
1914 zieht die junge Familie nach Berlin-Wilmersdorf, wo Josef Chotzen ein Wäschegeschäft eröffnet. Drei Jahre nach Beginn des Ersten Weltkriegs wird er 1917 als Soldat eingezogen, aus dem er ein Jahr später unverletzt zurückkehrt.
1914 zieht die junge Familie nach Berlin-Wilmersdorf, wo Josef Chotzen ein Wäschegeschäft eröffnet. Drei Jahre nach Beginn des Ersten Weltkriegs wird er 1917 als Soldat eingezogen, aus dem er ein Jahr später unverletzt zurückkehrt.